Ekologiczne wyroby mleczne
EkoSery.pl

KREUZER majowy

Nadszedł maj...a z nim nowy sezon pastwiskowy. Trawa bujna, pełna białka i karotenu natychmiast daje o sobie znać w serowarni :) Wszak jakość paszy przekłada się na jakość sera.

Z najpiękniejszego w roku mleka postanowiliśmy stworzyć limitowaną serię Kreuzerów majowych.

Będzie to ser oparty na tej samej recepturze, ale o większych gabarytach. Niezawodny Agrovis wyposażył nas w wielkie formy - rodzą się w nich Kreuzery...bagatela .... o masie 6,5 kg ! Tak duży ser wymaga długiego leżakowania. Zatem chowamy Kreuzery majowe do piwniczki na długich 6 miesięcy - w grudniu powróci do nas aromat i smak majowej łąki.